Ris fra Riis - 2 kg.

Ikke på lager

DKK 94,00

2 kg. Bomba.
Selvfølgelig skal risen med igen – og mange har endelig fundet ud af, hvor fantastisk den er. Det lille traditionsbundne ristørreri i byen Sollana  ligger lige midt i risområdet syd for Valencia – Europas næststørste og udlagt som beskyttet område i forbindelse med Albufera Her ses den seneste generation af den lange familierække af ejere – SergioTomás. Han holder en pose af risens fornemste sort – “the king of rice” – bomba. Det var en fantastisk oplevelse at få alle faser af risens behandling præsenteret – lige fra høsten til den er i pose.